O Xau Laura começou como uma banca de petiscos portugueses inserida no Tasty District, mas em 2020 deram um passo em frente e procuraram um espaço próprio. O restaurante é uma ode à comida e cultura tradicional portuguesa, que privilegia produtos de origem nacional. No menu encontram-se os petiscos típicos de uma mesa do Norte, como alheira, chouriça, moelas, bolinhos de bacalhau e rissóis recheados de carne, camarão, polvo e leitão. As estrelas da casa são as sandes de pernil com queijo da Serra, a posta barrosã DOP e o bacalhau à moda da casa, assado no forno com grelos e batatas a murro. Durante a semana, servem um menu diário (8€) ao almoço, que inclui bebida, café e um prato típico português (ou uma opção vegetariana).